〈うしごろ〉がセレクトした“肉料理の定番“を全国に届けるオンラインストア『UCHIGORO(うちごろ)』。黒毛和牛A5ランクを中心に、独自アレンジの肉メニューが充実するこのサイトに、このたび新商品「うしごろ特製“極”和牛生ユッケ」がデビュー。オープンから約半年がたち全ラインナップが勢揃いしたことを記念して、人気商品のアレンジメニューを試食してきました。市販ではほとんど手に入らない和牛100%の生ユッケを自宅