愛され続ける商品は何が違うのか。セブン＆アイ・ホールディングス名誉顧問の鈴木敏文さんは「お客の期待度はどんどん高まっていく。だからリスクがあっても売り手が変わり続けなければ、期待度とのズレが広がり、最後には飽きられてしまう」という――。※本稿は、鈴木敏文『鈴木敏文のCX入門』（プレジデント社）の一部を再編集したものです。画像提供＝セブン＆アイ・ホールディングス■「おいしいもの」は、その次には「当たり