長生きする地域の人が「食べないもの」とは…健康な食事術 東洋経済オンライン

長生きする地域の人が「食べないもの」とは…健康な食事術

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 長生きするための食事術の書籍から、長寿地域の食事が紹介されている
  • 長寿のポイントは、何を食べるかではなく何を食べないかにあるのではと筆者
  • 世界の長寿地域には動物性タンパク質を大量摂取する人がほとんどいないそう

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