中年になると代謝が落ちてやせないのよね〜。そんな言い訳は今後、通用しなくなるかもしれない。医学博士・医学ジャーナリストの植田美津恵さんが解説する。【写真】健康効果がすごい“納豆”を15年食べ続ける木村拓哉。現在49歳も、まるで20代の見た目は都市伝説レベル！中年太りは代謝のせいじゃない「生きるために最低限必要なエネルギーを基礎代謝といいます。基礎代謝は加齢に伴い低下する一方、食事でとるエネルギーが過剰