by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- 「魚民」でもつ鍋に虫が混入していたとの報告が波紋を呼んでいる
- コロナ禍の人手不足で「人的ミス」が起きやすい可能性もあると筆者
- 飲食店に安心・安全を求めるなら、重視すべきはスタッフの対応だとした
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