食楽web 東京で古くからの問屋街といえば日本橋馬喰町。ひらがなにすると「ばくろちょう」。そして最寄りの駅名は馬喰横山（ばくろよこやま）。こっちも難読駅名としてメジャーだったりします。“うまくい”とか、“ばくう”じゃない。千代田区と中央区のほぼ区境の街で、老舗の人形店や花火店、専門商社などが立ち並ぶエリアです。 そんな馬喰町に、昔から地元で働く人たちに根強いファンが多く、リタイアしてからも