店頭では色とりどりの夏野菜が豊富に並べられていますね。夏野菜を味わう料理としては、やはり個人的には天ぷらは外せません。そこで今回は、きたる7月23日の「天ぷらの日」にちなみ、夏バテ防止にもなる、夏の天ぷらレシピをご紹介します。 7月23日を含む毎月23日は「天ぷらの日」ナスやピーマン、トウモロコシやオクラなど、天ぷらに最適な夏野菜がおいしい季節がやってきましたね。どうやら7月23日を含む毎月23日は、「天ぷらの