食楽web 2016年に三鷹市下連雀の地にオープンし、素材が持つ等身大の魅力を活かした淡麗ラーメンを提供して着実に支持者を増やしてきた実力店『中華そば向日葵』。同店は、ラーメン激戦区である三鷹エリアにおいて、女性店主（大橋純子氏）がラーメンの味から店の経営までの全てを取り仕切る店舗としても有名です。 そして今回、純子氏のご主人・大橋昭彦氏が、満を持して『麺屋YAMATO』をオ&#12540