ニューストップ > IT 経済ニュース > 経済総合ニュース 飲食業界 新型コロナウイルス BLOGOS BLOGOS 正念場の対消費者ビジネス、ワタミなどの取り組みにヒント? 2021年4月17日 12時37分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと コロナ禍でもっとも危機的な状況の飲食業はワタミの戦略に学ぶべきだと筆者 ワタミは直営居酒屋店舗の3分の1を焼肉店に転換するなど、苦肉の策に出た 支援金が出ているうちに行動しなければ、将来窮地に追い込まれると指摘した 記事を読む