なぜ、モスバーガーが食パンを売るのでしょうか？（筆者撮影）ここ数年高まっている食パン人気。食パン専門店も雨後の竹の子のように誕生している。中には1本が1000円近くする高級食パンもある。さらに、コロナにより家庭で過ごす時間が増えたことが、このムーブメントに拍車を掛けているようだ。「外食機会が限られるから、家で食べるものを少しぜいたくに」と考える人も増えているためだろう。この過熱する食パンブームを背景に