ラーメン1杯にコオロギ110匹 身近な存在になりつつある「昆虫食」RadiChubu

ラーメン1杯にコオロギ110匹 身近な存在になりつつある「昆虫食」

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 昆虫食レストラン「ANTCICADA」で提供されているコオロギラーメンを紹介
  • だしや麺など、ラーメン1杯に使われているコオロギの数は約110匹
  • 味について香ばしく、スープまで飲み干すほどおいしいとのこと
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