明治は、昨年9月28日に北海道、関東甲信越、関西で先行発売した「明治北海道十勝 生モッツァレラ」(100g、税別400円)の販売エリアを中部、中四国に拡大する。エリア拡大に合わせ、賞味期限を現在の21日から30日に延長する。同社の商品は熟成していない乳酸菌が生きた状態のナチュラルチーズ(生チーズ)で、北海道産生乳のおいしさを最大限に引き出す製造方法でミルク感を重視するとともに、やわらかな食感を実現したのが特徴。