メインの炒め物や揚げ物として登場することの多いとりむね肉。でも野菜と組み合わせた副菜は意外とレパートリーが少ないのでは。今回はしっとり食感がたまらないとりむね肉と野菜のあえもの5選をご紹介。パサパサになりがちなとりむね肉にひと手間加えるだけで、しっとり食べやすくなりますよ。【画像を見る】オクラと長いものねばねば食材で「とりとオクラのスタミナあえ」■とりハムと貝割れのおろしあえ【材料・2人分】とりハム