つやつやご飯と絶品のおかず調理が1台で楽しめる家電製品を中心に原稿を執筆しているライターとして、様々な炊飯器を試してきました。そんな中で、自信を持って絶対に美味しいと言える炊飯器がこの「バーミキュラ ライスポット」。厳密には炊飯器というよりは炊飯鍋といった製品です。保温機能は搭載しておらず、 IHコンロを組み込んだポットヒーターと専用に設計した鋳物ホーロー鍋のセット。しかしこの鍋のポテンシャルと、保温