メンタルの不調を食事で改善する方法はあるのか。分子整合栄養学に詳しい佐藤智春氏は「メンタルの不調の要因に、脳のための材料が不足しているのではと考える。そのため脳の材料として最も優秀な食材である『卵』を食べるといい」という――。写真=iStock.com/aizram18※写真はイメージです - 写真=iStock.com/aizram18■うつ病は脳のエネルギーが欠乏した状態新型コロナウイルスは経済に大打撃を与えました。そのストレスか
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