■そもそも、アミノ酸とは?【写真】こちらもグリシン摂取!帆立貝の鍋てり焼きレシピヒトのカラダは、水分(約60%)、たんぱく質(約20%)、脂肪(約15%)、糖質その他(約5%)で構成されます。つまり、水分を除いた構成成分のうち約50%がたんぱく質でできています。肌や毛髪、筋肉や骨・内臓、その他にも体内の赤血球や白血球、ホルモンなど、カラダの中のほとんどのものがたんぱく質抜きではできないのです。このたんぱ