炊飯器のふたを開けると、炊きたての湯気とともにふっくらツヤツヤのお米がお目見え。テンションが上がりますよね! 家族全員「ごはんが大好き!」な、わが家の食卓で人気ナンバー1のお米といえば、東洋ライスの「金芽米(きんめまい)」。「金芽米」は、玄米の成分を残した無洗米。玄米の成分は残っているけれど、炊き上がりは白いお米です。特殊な精米でお米独自のうまみ成分を残しているため、おいしいだけではなく栄養たっぷり