在宅時間が延びた今、家にいろいろとドリンクのバリエーションがあるとうれしいもの。その一つに加えてみたい「美酢(ミチョ)」を紹介したい。「美酢」のカラマンシー(左)とざくろ(右)、色の鮮やかさも魅力美酢は100%果実発酵のお酢。1次発酵でフルーツワインにして2次発酵で果実発酵酢へ。自然熟成でまろやかな風味にし、果汁とオリゴ糖を加えた。商品名は「美しくなるためのお酢」が由来だそう。薄めて飲む900mlボトル(各1,020円)