下流層拡大でチョイ高市場は衰退方向 大戸屋のメニュー入れ替えは必然?東洋経済オンライン

下流層拡大でチョイ高市場は衰退方向 大戸屋のメニュー入れ替えは必然?

ざっくり言うと

  • コロワイドによる大戸屋HDのTOBが成立した件について、筆者が綴った
  • 日本では下流層が拡大し「チョイ高」市場は衰退する方向にあると説明
  • 新株主の提案を見るに、メニューの入れ替えなどは必然的だろうと述べた

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