(写真=Nuamfolio/stock.adobe.com)THE OWNER

コロナ禍が追い風となった食品業界の企業も 明暗分かれる形に

ざっくり言うと

  • コロナ禍で業績を伸ばした食品企業について、経済ジャーナリストが綴った
  • 「業務スーパー」を展開する神戸物産は、内食需要が伸びたことで売上増に
  • カゴメは健康志向の高まりにより、野菜ジュースなどが売上を伸ばしたという

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