暑くなると食べたくなる野菜といえば、ズッキーニ！スーパーで見かけることも増え、夏野菜の定番になってきました。そんなズッキーニを使って、糖質オフダイエットにもなる「焼きおかずサラダ」を、料理研究家の大庭英子さんが教えてくれました。 糖質オフダイエットにもなる「焼きおかずサラダ」加熱してもカサが減らない！低糖質でボリューム満点のズッキーニ夏野菜を使ったレシピが「極上のおいしさ！」と幅広い層から支持さ