チーズ専門店「CHEESE STAND」が、「さけるモッツァレラ 100g 780円(税込)」を、2020年5月22日(金)より、2店舗およびオンラインショップにて販売している。同商品は、手でさいて食べることができるチーズ。2012年の同店オープン以来、累計60万個以上売り上げた看板商品「出来たてモッツァレラ 100g 600円(税込)」をベースに、工房で何度も伸ばして練り合わせることでできた繊維状の生地を乾燥させて作られている。味わいや歯