分量なく感覚的な滝沢カレンの料理本 料理の楽しさを思い出す効果東洋経済オンライン

分量なく感覚的な滝沢カレンの料理本 料理の楽しさを思い出す効果

ざっくり言うと

  • 独特な言い回しや表現で人気の滝沢カレンによるレシピ本「カレンの台所」
  • 「お醤油を全員に気付かれるくらいの量」など、感覚的な説明が炸裂している
  • 不親切な情報ばかりで五感を駆使するため、料理の楽しさを思い出すと筆者

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