ニューストップ > グルメニュース 和菓子 お菓子 雑学・トリビア mamagirl 江戸に伝来 カステラは和菓子 2020年4月11日 0時0分 リンクをコピーする 【詳細】他の写真はこちら■カステラって和菓子?洋菓子?出典:Photo AC明治時代、西洋からの文化が日本に入ってきた時、それ以前にあったものと区別するために「和菓子」「洋菓子」という呼び方ができました。そのため、和菓子と洋菓子の区別の一つとして、明治時代よりも前にあるもの、とする考え方があります。カステラは天正年間(1573~1592)に、長崎にポルトガル人によって伝えられたといわれています。伝えられた時点ではス 記事を読む