複数枚で売っていることが多い『油揚げ』。すぐに使わない分は刻んで冷凍保存しているよ!というかたも少なくないのではないでしょうか?今回ご紹介するのは、そこにもうひと工夫加えた方法、油揚げの『めんつゆびたし冷凍』。ちょっとしたアイディアで、いつもの冷凍ストックのおいしさがぐっと上がります。それではどうぞご覧ください。●油揚げの『めんつゆびたし冷凍』【作り方】油揚げ2枚は縦半分に切って、幅1cmに切る。