おでんの唐揚げ。 「朴葉=ニャン」(@obashuji)さんのツイートよりJタウンネット

居酒屋で提供されていた「おでんの唐揚げ」大根の唐揚げから着想

ざっくり言うと

  • 「おでんの唐揚げ」を提供する居酒屋を、Jタウンネットが取材した
  • 店主によると、8年ほど前の開店当時から提供している商品だという
  • 大根の唐揚げから着想を得て、おでん種を揚げてみると美味しかったそう

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