おでんや煮物など様々な料理に欠かせないダイコン。食べる部位によって、からみが変わることは知られていても、理由を知っている人は少ないのではないでしょうか。東進ハイスクール地理科講師の村瀬哲史先生がその理由を解説してくださいました。Q:どうしてダイコンは部分によってからみが違うの?出典: FASHION BOXダイコンはおでんや煮物など、温かい料理で冬によく食べるイメージがあるのではないでしょうか。出典: FASHION BO