「生タピオカ専門店 モッチャム」から、“豚まん”をテーマにした姉妹ブランド「生タピオカ生地の豚まん専門店 ハイチャム アメリカ村店」がオープン。日本初となるベトナム産100%の新鮮なタピオカ粉で作る「生タピオカ生地」にとことんこだわった、豚まんや春巻、小籠包といった新感覚の点心を堪能できる。<※情報は関西ウォーカー(2020年2号)より>【写真を見る】タピオカ粉が生地にたっぷり!/生タピオカ生地の豚まん専門店 ハ