「いきなり！ステーキ」大量閉店へ 「原点回帰」へ転換の成否東洋経済オンライン

「いきなり！ステーキ」大量閉店へ 「原点回帰」へ転換の成否

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 急激な店舗拡大が仇となり、業績が急失速している「いきなり！ステーキ」
  • 店舗の大量閉店を発表するなど、2020年は「原点回帰」による立て直しを図る
  • 現状での成否は不明だが、存続の正念場を迎えるだろうと筆者は述べている
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