みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代」です。心が楽になる2品弁当。連載第16回目の2品弁当は塩鮭のちゃんちゃん焼き風のり巻き卵焼きのレシピをご紹介します。下処理がいらず、そのまま料理できる「塩鮭」を使ったおかずは、手軽に作るために、焼くのではなくレンジ加熱にしてみました。クッキングシートに野菜と一緒に包んで加熱するだけ。それをそのままお弁当箱にIN!鮭をレンジ加熱している間に卵焼きを焼いた