「スワリング」は、ワインを空気に触れさせるのが目的です日刊SPA!

ワイングラスをただ回すのはど素人?恥をかかない「スワリング」の基本

ざっくり言うと

  • ワインを開かせるためにグラスをくるくる回す「スワリング」という動作
  • 右利きの人であれば反時計回り、左利きの人であれば時計回りに回すのが正解
  • ただし、デキャンタのワインやスパークリングワインを回すのはNGだという

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