「ケンタッキーフライドチキン」が絶好調だ。昨年まで苦戦を強いられていたが、一転して急回復している。店舗経営コンサルタントの佐藤昌司氏は「500円ランチを打ち出し、『ハレの日のごちそう』から『普段使いできる店』にイメージを刷新したことが、業績回復につながった」と分析する――。写真=ケンタッキーフライドチキンプレスリリースよりオリジナルチキン1ピース、カーネリングポテト(S)1個、ビスケット1個、ドリンク(S