戦略や状況に大きな違い 5分で分かる「日高屋」「幸楽苑」の明暗東洋経済オンライン

戦略や状況に大きな違い 5分で分かる「日高屋」「幸楽苑」の明暗

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 中華そばチェーン大手の「日高屋」と「幸楽苑」を比較している
  • 日高屋は16年期連続増収増益となっているが、幸楽苑は前期赤字転落
  • 日高屋は仕事帰りのサラリーマン、幸楽苑は家族連れをターゲットにしている

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