開業55周年記念は特別な和牛で。ホテルニューオータニに究極のビフテキ丼と下町洋食が登場！ホテルニューオータニが開業55周年を記念し、コーヒーショップ「SATSUKI」で“幻の和牛”「尾崎牛」を使用した「尾崎牛下町特撰ビーフシチュー」と「尾崎牛のJシリアルビフテキ丼」の提供をスタート！「尾崎牛」とは20年もの歳月をかけて完成させた独自配合の無農薬飼料と天然水を与えられ、広大な牧場でのびのびと育てられたブランド牛で