ニューストップ > ライフ総合ニュース 食の安全 雑学・トリビア オトナンサー 調理前の生肉は水で洗う必要なし 食中毒が発生する可能性も 2019年9月11日 6時10分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 調理前の生肉を水で洗う人がいるとネット上で話題になっていた 管理栄養士に聞いてみると、基本的に水で洗う必要はないという 洗うことで菌がシンクに付着し、思わぬ事故が発生する可能性も 記事を読む