食べきれないほど料理を出すのが中国流接待オトナンサー

料理を残すのはなぜ? メンツを重んじる中国の「接待」マナー

ざっくり言うと

  • メンツを重んじる中国の接待文化について、専門家に話を聞いている
  • 料理を残すのは、食べきると相手に「足りなかった」と判断されるため
  • 接待する側としても、ケチると人間関係が崩れるという考えがあるそう

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