コンビニ、書店、セレクトショップ――。オンラインの「売れ筋」データを武器に、アマゾンがリアル店舗を次々に出店している。深刻な人手不足に悩まされる日本でも、リアル店舗の新業態に注目が集まっている。人件費の圧縮を狙ったキャッシュレス化、ITの導入による業務効率化、ネットショッピングとの共存共栄……。それらのヒントを探るべく、マーケティングアナリストの原田曜平さんが海外で視察した未来型店舗を紹介する。(前