ニューストップ > IT 経済ニュース アイスクリーム 企業・ビジネスニュース 食品産業新聞社 アイスクリーム市場が6年連続で過去最高「スイーツ化」で支持拡大 2019年4月27日 12時6分 リンクをコピーする 18年度アイスクリーム市場は6年連続過去最高を更新した(画像はイメージ)〈18年度市場規模は前年比1%増、5000億円超を維持〉18年度(18年4月〜19年3月)のアイスクリーム市場は、前年比1%増の着地見込みで、5000億円超の規模を維持した。6年連続過去最高を更新。猛暑の後押しがあったが、需要期に向けた備蓄体制の強化と、スイーツ系アイスの中間・高価格帯の伸長など、天候頼みだけでなくメーカー努力による自力成長が大きな要因とな 記事を読む