ファミリーレストラン「ガスト」各店では2019年3月7日から、「辻利一本店」の宇治抹茶を使用したスイーツ4品の提供がスタートしています（一部店舗により販売有無、価格が異なる場合があります）。シメパフェにもぴったり1860年創業の京都・宇治の老舗「辻利一本店」の宇治抹茶は、口に入れた瞬間に香る抹茶本来の風味と、ほろ苦い味わいが特徴。ガストではそんな「辻利一本店」の宇治抹茶を、ふんだんに使用した本格派和スイーツ