立ち食いそばは『国産そば粉』の表示がない限りほとんどが中国産だというNEWSポストセブン

中国産食品の多くが農薬の基準値オーバー?識字率の低さが一因か

ざっくり言うと

  • 純国産だと思い込みがちの「そば」の多くは中国産だと女性セブンが報じた
  • 安価で味もよいが、違反事例の多くが農薬の基準値オーバーだと食品商社幹部
  • 中国農村部の識字率は低く、「希釈」の説明書きが理解できない人も多いそう

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