オータムポエムってなに？みなさんは、オータムポエムをご存じですか？「なにそれ？？？」って思うかた、多いと思います。オータムポエムは、食感や風味がアスパラガスに似ていることから、「アスパラ菜」とも呼ばれています。クセがないので、おひたし、炒め物、漬物、煮物など、なんにでも合います。茎・葉・花蕾部分を食べるのですが、ふくらんだ蕾や少しだけ開いた花の黄色が彩りをプラスしますね♡そんなオータムポエム