4月の外食市場 ちょい呑みに押され、居酒屋の不調続く財経新聞

4月の外食市場 ちょい呑みに押され、居酒屋の不調続く

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 4月の外食市場では、「ちょい呑み」に押されて居酒屋の不調が続いている
  • 店舗数が95.9%、客数が96.9%、客単価が98.7%と、3つが2017年比マイナス
  • ファーストフードやファミリーレストランの低価格での酒販売が一因とのこと

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