かっぱ寿司、黒字も安心できぬ理由 店舗網拡大せず「見劣り感」東洋経済オンライン

かっぱ寿司、黒字も安心できぬ理由 店舗網拡大せず「見劣り感」

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 営業黒字に復帰するも、客数増を達成できていないというかっぱ寿司
  • 店舗網をまったく拡大しないことから「見劣り感」はぬぐえないと筆者は語る
  • 「カッパらしさ」といえる独自色も伝わらず、存在感が薄いと指摘している
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