ニューストップ > IT 経済ニュース > 経済総合ニュース ワタミ 鳥貴族 塚田農場 居酒屋 企業・ビジネスニュース JIJICO ワタミ、鳥貴族、塚田農場…居酒屋チェーンは前途多難か 2018年4月7日 7時30分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 大手居酒屋チェーンにおいて「専門居酒屋へ」が旬なキーワードになっている ワタミでは「和民」などの看板を下ろして業態転換を進め、黒字回復の見通し 「鳥貴族」「塚田牧場」などの専門居酒屋業態の急成長が背景にあるという 記事を読む