食品の売り上げが増加する裏側には、廃棄量の増大もあるという。ここ数年、恵方巻の大量廃棄が問題になっており、兵庫県のスーパーマーケットがこの現状に一石を投じた広告が反響をよんだ。さて、大量に廃棄された恵方巻はどうなるのだろうか。[JBpressの今日の記事(トップページ)へ]スーパーの「もうやめにしよう」が波紋を呼んだ兵庫県のスーパーマーケットが「もうやめにしよう」というキャッチコピーのもと、恵方巻を「