百貨店全盛期に失敗した上海のクレープ屋 試食して判明した致命的敗因 2017年11月22日 7時44分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと かつての百貨店全盛期の上海で、あるクレープ屋は閑古鳥が鳴いていたという 筆者が試食すると生地がパリパリで、中国で既にある餅のようだったそう 中国人からすれば見た目は同じなのに値段が10倍することが敗因だとした 提供社の都合により、削除されました。概要のみ掲載しております。