ナポリの名店で修行 業界人からも注目が集まるナポリピッツァの店

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 埼玉県所沢市に本格的なナポリピッツァの店がオープンした
  • シェフはナポリの名店で修行の後、日本のピッツァ協会を牽引した店で活躍
  • ナポリピッツァ協会のナンバーワンの独立は業界でも注目が集まっている
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