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ブラジル産の食肉不正問題で判明 国産鶏肉の値段が下がらない理由

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • ブラジル産の食肉に不正問題が起き、国産鶏肉の値段が下がらない理由が判明
  • 日本では、柔らかくてジューシーな「もも肉」が好まれるためだそう
  • むね肉の消費が進めば、鶏肉の生産コストも下げられるといわれている

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