飲食業界の「過剰サービス」でパンク寸前…現場従業員の悲鳴

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 「過剰なサービス」を求められる飲食業界の現場をレポートしている
  • 年々サービス競争が加速し、年末年始も通常通り営業する店は増える一方
  • 口コミサイトの存在も、過剰サービスに拍車をかけるという

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