お米5つ星マイスターに聞く、2016年新米の魅力

イチオシの米の銘柄は 「五ツ星お米マイスター」の小池理雄氏に聞いた

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 「五ツ星お米マイスター」の小池理雄氏に、イチオシの米の銘柄を聞いている
  • 岩手県の「銀河のしずく」は、濃いおかずと合わせても存在感を失わないそう
  • 新潟県の「新之助」は、口に含んだときのはじけるような食感が特徴とのこと

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